Kotletid seentest ja hakklihast

Võta umbes 2 l soolaseeni ning leota vees (soovitan juba eelmisel õhtul likku panna). Seejärel loputa seened üle ning pigista vesi välja. Aja seened koos sibulaga läbi hakklihamasina. Lisa seentele meelepärases koguses hakkliha (meil oli 500 g), muna (panime 3), soola, pipart ja jahu ning sega hästi läbi (kogust ei oska öelda, peab silma järgi otsustama). Vormi kätega paraja suurusega pätsikesed ning prae kuumal pannil.

dsc_0937

Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: