Vürtsikas kabatšokisalat tšilli ja küüslauguga

Ükspäev avastasin, et Facebookis on selline lehekülg nagu “Kodused hoidised”. Sealt jäi silma üks kabatšokihoidise retsept, mille järele proovisin.
3 kg kabatšokki
5 paprikat
2 päris kobedat punast tšillipipart (võib ka vähem, kes niiväga teravat ei armasta)
100 g puhastatud küüslauku
500 g tomatipastat
1 klaas õli
2 spl soola
4-5 spl suhkrut
2 spl äädikat
Kabatšokid riivida, paprikad-tšillid tükeldada, küüslaugud pressida, segada kõik ained omavahel ja keeta vähemalt tund aega. Panna kuumalt purkidesse ning sulgeda õhukindlalt.

P8250017

Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: