Kartulikõrvane kanast, sinepist ja marineeritud kurgist

Vaja läheb:
u 500 g kana kintsuliha
1-2 marineeritud kurki
soola
pipart
maitse järgi Meira magusat sinepit
rõõska koort

Kana tükeldada ning pruunistada kergelt pannil. Lisada juurde kurgiviilud ja sinep, maitsestada soola-pipraga. Segada hästi läbi. Valada peale koor ning kuumutada, kuni koor on veidi paksemaks muutunud. Maitseb hea.

Advertisements