Kookoseküpsised

Allikas: Küpsised ja keeksid (ajakiri Kööginurk)
Vaja läheb:
170 g tuhksuhkrut
180 g kookoshelbeid
150 g šokolaadi
2 munavalget
4 tl jahu

Mikserda munavalged tuhksuhkruga tugevaks vahuks. Lisa jahu ja kookoshelbed ning sega veel kord läbi.

Veereta tainast pallikesed ning lao küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta ahjus 160 kraadi juures 15-20 minutit.

Sellal, kui küpsised on ahjus, sulata šokolaad. Torka valmis kookoseküpsised sulašokolaadi sisse.

NB! Kui šokolaadi pole käepärast, ei ole sellest midagi, sest maitsevad selletagi ülihead.

Advertisements

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: