Kõrvitsamuffinid

Allikas: Kodu & Aed (november 2011)
Vaja läheb:
150 g pehmet võid
2 dl suhkrut
2 muna
250 g riivitud kõrvitsat
4 dl nisujahu
1 dl neljaviljahelbeid
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl vaniljesuhkrut
veidi soola

Sega või suhkruga. Lisa segades ükshaaval munad.

Sega küpsetuspulber jahu hulka. Lisa kõik ülejäänud ained või-munamassile ja sega ühtlaseks taignaks.

Täida muffinivormid 2/3 ulatuses taignaga.

Küpseta 200-kraadises ahjus 15-20 minutit.

Advertisements

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: