Kanašašlõkk


Allikas: H.Ilves “Grillime aasta ringi”
Vaja läheb:
800g kondita kintsuliha
2-3 sibulat
2-3 küüslauguküünt
(3-4 sl hakitud suvisibulat)
1 tl paprikapulbrit
1 tl soola
1 tl suhkrut
1 tl purustatud musta pipart
2 dl lahjat õunaäädikat
2 sl toiduõli

Tükelda liha ühesuurusteks tükkideks. Viiluta sibul, haki küüslauk. Pane liha ja sibulad kaussi, lisa küüslauk, vürtsid, maitseained, õli ja õunaäädikas. Marineeri 3-12 tundi.

Advertisements

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: