Punane kanakaste

Vaja läheb:
4 kanakoiba
1 paprika
3-4 porgandit
1 sibul
soola
pipart
400 g purustatud tomateid
vett
jahu
kohvikoort

Tükelda kanakoivad. Keeruta lihatükke kergelt jahus ning prae õlis. Hauta hakitud köögiviljad vähese veega pehmeks, jälgides pidevalt,et vesi päris ära ei aurustuks. Lisa kana, sega. Vala peale purustatud tomatid ning veidi vett, maitsesta soola ja pipraga. Hauta kaane all umbes pool tundi. Kõige lõpus lisa kohvikoor ning lase korra keema tõusta.

Advertisements

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: