Täidetud paprika

Paprikahullus kestab. Täna tegin esimest korda elus täidetud paprikat ja nüüd imestan, miks ma küll nii kaua ootasin. Tundus, et see on keeruline ettevõtmine, tegelikult aga valmis imeruttu. Selleks praadisin hakkliha ja sibula (täna oli väga kiire, järgmine kord lisan kindlasti erinevaid köögivilju ka), maitsestasin, segasin sinna juurde keedetud riisi. Paprika lõikasin pooleks, puhastasin seemnetest, täitsin hakklihaga. Peale valasin hapukoore ja ketšupi segu (nägin seda mingis blogis, aga enam tõesti ei mäleta, kus). Ahju küpsema ja valmis ta saigi.

Advertisements

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: